选择一个好的商标交易平台是很重要也是很必要的

通过商标百科中的查询了解相关的知识，饮料商标所在的类别是属于第32类 - 3202-不含酒精饮料；3203-糖浆及其他供饮料用的制剂。

3301-含酒精的饮料（啤酒除外）；以及还有额外需要提及的4301-提供餐饮，住宿服务，其中也有饮料的涉及。

但是上海商标转让作为一种比较重要的获取商标的方式，自然关于商标转让的相关知识要有一定的了解。要来说的就是商标转让公证，这虽然不是必须要做的，但是为了避免后续产生麻烦，做公证有一定的安全保障。

此外，商标公证的形式可以分为商标转让声明书公证和商标转让协议公证，这两种公证所需要的材料并不一样，就看企业适合哪种公证就选择哪一种进行公证，根据实际情况来选择。

当然，要是企业不想公证，其实也是可以的，一般在转让双方都是企业的情况下，直接递交申请而不进行公证影响并不会很大。种情况就是转让方是个人，受让方是企业，这样的情况也是可以不用先公证。

根据上述情况所诉，虽说可以不进行商标公证，但是毕竟商标作为无形的资产，在市场中进行转让也是涉及很多的方面，要是因为没有公证而使得企业有什么损失的话，还是建议做一下公证会更好一些。以上的两种情况，在其他情况下，则是企业做商标公证是最好的方式。