食品如何申请专利保护？

在生活中，爱好美食的人有很多。笔者一直以来都认为吃东西也是一种艺术。毕竟现在的许多食品也讲究造型，拿冰淇淋来说：就有香蕉船、草莓屋等等丰富多样的构成形式。很多时候，精美的食品外形，会增加人们对食物的好感度。那么食品如何申请专利保护呢？下面专利申请小编为大家详细介绍。

一、食品造型能否申请专利?

食品的造型是可以申请外观设计专利的。

外观设计专利是指：对产品的形状、图案、色彩或者其结合所做出的富有美感并适于工业上应用的新设计。

食品如何申请专利保护

二、食品专利申请流程：

1、申请人提供原始技术资料和个人（单位）信息；

2、委托专利代理机构，签定委托代理协议，撰写一份符合专利法要求的专利申请文件；如果需 要，可先行检索

3、向国家专利局提交该专利申请文件，取得专利申请号，并按规定交纳专利申请费用；

4、进入初步审查经审查合格后，于申请日起的18个月后，将在专利公报和网站上公开该发明专利申请；根据申请人的要求，也可以在申请日起的15个月内随时要求提前公开；

5、进入实质审查（实审）阶段：申请人自申请日起的3年内可随时向专利局提起实审，也可以在该专利申请公开后提起实审，提起实审须按规定交纳专利实审费用；

6、经实质审查，该专利符合发明的实用性、新颖性、创造性，授予专利权，按规定交纳专利申请维持费、当年年费、印刷费、证书工本费，取得发明专利证书；授权的发明专利将予以公告。

7、如果要求在先发明专利申请的的优先权，则应当提供在先申请的相关情况。

办理专利申请应当提交必要的申请文件，并按规定缴纳费用。专利申请必须采用纸件形式或者电子申请的形式办理。不能用口头说明或者提供样品或模型的方法，来代替纸件或电子申请文件。

各种手续文件都应当按规定签章，签章应当与请求书中填写的姓名或者名称完全一致。签章不得复印。涉及权利转移的手续，应当有全体申请人签章，其他手续可以由申请人的代表人签章办理，委托专利代理机构的，应当由专利代理机构签章办理。

办理手续要附具证明文件或者附件的，证明文件与附件应当使用原件或者副本，不得使用复印件。如原件只有一份的，可以使用复印件，但同时需要附有公证机关出具的复印件与原件一致的证明。

三、食品造型的外观设计专利申请需要提交哪些材料?

1、基本申请资料：

(1)个人名义申请：身份证复印件，第一发明人身份证复印件;若需办理费用减缓，提供《专利费用减缓请求书》(申请人个人签字)。

(2)企业名义申请：营业执照复印件、组织机构代码证复印件，以及第一发明人身份证复印件;若需办理费用减缓，提供《专利费用减缓证明函》(当地知识产权局盖章)。

2、外观设计专利请求书

3、外观设计图片或者照片(要求保护色彩的，应当提交彩色图片或者照片)

4、外观设计的简要说明。

5、专利代理委托书