淀粉商标转让的类别如何选择比较合适呢?

淀粉是我们平常生活中比较常用到的厨房用品，对于各种不同事物有些都是需要用到淀粉的，特别多的是用在烘焙中，可以让食物成型。关于淀粉商标所在的类别，应该如何选择比较合适呢?以及淀粉商标转让的问题。

【3001】 - 咖啡，咖啡代用品，可可

【3002】 - 茶、茶饮料

【3003】 - 糖

【3004】 - 糖果，南糖，糖

【3005】 - 蜂蜜，蜂王浆等营养食品

粉状淀粉糖浆(食用)3005，枫树糖浆3005，浇头糖浆3005，烹饪用淀粉糖浆3005，烹饪用玉米糖浆3005，人食用蜂胶3005，食用淀粉糖浆3005

【3006】 - 面包，糕点

【3007】 - 方便食品

【3008】 - 米，面粉(包括五谷杂粮)

【3009】 - 面条及米面制品

含淀粉食用油面团3009，烩面3009，比萨饼面团3009，炒米粉(条状)3009，带调料的拉面3009，带汤面条3009，刀削面3009，发酵面团3009，干面条3009，凉皮(面粉制品)3009

【3010】 - 谷物膨化食品

【3012】 - 食用淀粉及其制品

小麦淀粉3012，玉米淀粉3012，凉粉3012，食用土豆粉3012，山药淀粉3012，食用马铃薯淀粉3012，蕃薯粉3012，芋头粉3012，制粉圆用淀粉3012，紫薯粉3012，蕨根粉3012

【3013】 - 食用冰，冰制品

淀粉有直链淀粉和支链淀粉两类。前者为无分支的螺旋结构;后者以24~30个葡萄糖残基以α-1,4-糖苷键首尾相连而成，在支链处为α-1,6-糖苷键。

淀粉的用处特别的多，用淀粉做得食物实在是太多了，各种都是可以做的。

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